寒冷的冬天，一碗热气腾腾的丸子汤、关东煮是深夜最温暖的慰藉，路边摊并非唯一的选择，一个人在家，也可以轻松做上一碗。提前选购一些大品牌的火锅丸子，例如兴威的鱼籽虾丸、鱼籽牛肉丸等，适当搭配面条青菜等，便捷省时，营养均衡，是宅家追剧、深夜加班的绝佳拍档。
市面上火锅丸子选择不少，但随着生活品质的不断提高，在保障品质安心的前提下，注重个性特色，追求新鲜感，成为了年轻人的第一顺位。23年的知名冻鲜食品品牌兴威食品，在2015年推出鱼籽烧、鱼籽樱花果等鱼籽系列产品，给予消费者焕然一新的味觉体验，更在2021年升级品牌定位战略，以“兴威鱼籽丸——有鱼籽味更鲜”为核心，打造鱼籽丸全系产品线。
前有经典品类成为无形的品牌积淀，新品类又如何掀起浪花?味蕾不会说谎。以兴威最受好评的鱼籽虾丸为例，小小一粒内涵丰富，首先清晰可见的一整颗大虾仁足见其用料之扎实。虾仁与优质鱼糜、蛋清混合得恰到好处，细腻紧实，柔韧有嚼劲，爽脆鲜香的鱼籽是点睛之笔，咬下的瞬间，收获鱼籽在口中炸开的惊喜，香甜不腻，任是再挑剔的餮客，也不得不为这一刻的满足而欣然抚掌。
而对于广式虾饺情有独钟的食客，兴威的鱼籽火锅虾尤其值得一试。虾饺贵在皮薄肉弹，兴威创新性加入鱼籽，使得虾饺的口感更加升级，不掩盖虾肉原本的鲜味，反而使得鲜味更甚，层次更加丰富。
鱼籽丸系列不是兴威的第一次创新，作为一家融研发、生产、营销为一体的大型速冻调理食品专业化企业，兴威拥有鱼籽烧、仿龙虾排、夹心蟹排等十余款产品、外观专利;六款实用新型行业生产工艺专利，在二十多年冻鲜食品研发生产中，总结出了独一无二的经验，每一次推陈出新都是水到渠成。
善于捕捉风向，以消费者为中心，优化产品和服务，这也是兴威在市场中长久立于不败之地的重要原因。2017年，兴威鱼籽烧获“中国火锅料行业明星单品”;2018年飞鱼籽鲜肉脆丸获“中国火锅料行业明星单品”，多项荣誉，印证了兴威鱼籽在鱼籽系列的研发精准地迎合了市场，得到了大众的普遍赞许。
今年冬天，兴威的各种火锅美味再次火爆，在家开个锅，把喜欢吃的鱼籽虾丸、鱼籽牛肉丸、鱼籽虾仁福袋、鱼籽鱼豆腐等都放进去煮，看不同食材在煮熟的过程中呈现出不同的形貌，看着大小丸子在水中浸润、舒展、浮起，香气四溢，美美饱餐之后，全身上下暖洋洋的，在蒸腾的雾气中，平凡生活的幸福，似乎也有了形状。
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