稻香情
太湖国家旅游度假区香山实验小学 三(1)班 庄志宸
当一次稻农，听一次稻音，闻一次稻香，通过一番农场的体验收获稻米的喜悦和辛苦过程。
稻米，我们日常最重要的主食之一，诞生于150万年前的野生稻，于距今一万年左右才被人类驯化、种植，人类也由此开启农耕生活。千百年来，稻米在滋养着我们的先民的同时，也成了构成人类文明的重要组成部分。而今天，我们吃的稻米则是人类不断驯化改良野生稻的结果。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。一粒成熟的稻米，离不开农民伯伯近两百天的辛苦劳作，从春天到盛夏，再到深秋，耕田、选种、催芽、播种、插秧、浇水、施肥、锄草、消灭病虫害，收割、加工等，每一粒都饱含着劳动者无数的辛劳!
让人高兴的是，随着时代的发展，科技正在让稻田劳作变得“更智慧”、“更轻松”。现在，借助现代信息技术，每一块稻田、每一棵稻苗都有了全周期监测，土壤湿度、酸碱度、稻苗长势等信息一目了然。通过智慧农业大屏，技术员叔叔还可以根据遥感反馈的数据分析水肥情况、病虫害情况等，是不是很神奇?又是一年新米上市。周末，妈妈买了一大袋新米，我自告奋勇，要求用新米煮第一锅米饭。淘米、加水、煮饭，不一会儿，蒸气腾腾往上涌动，一股风吹稻花的清香扑鼻而来。半个小时后，伴随着锅中的“吱吱”声慢慢消退，新米饭烧熟了，揭开饭锅，一团香雾冒出，香喷喷的，晶莹剔透的饭粒泛着油亮的光泽，让人瞬间增添了几分食欲……手捧着热气腾腾的米饭，内心对稻米也不由自主地多了一份感恩!
指导老师：王忆菁
