麻辣烫辛辣香浓,冬天来一碗驱寒又暖胃。对于广大年轻人来说,麻辣烫价格相对中餐馆、西餐厅普遍较低,口味也符合年轻人的需求。但是对于麻辣烫热爱者来说,经常吃辣会给“虚火旺盛”的人带来长痘、咽干等“上火”问题,勾馋推出中草药汤底,给不上火麻辣烫带来了新的方向,而夜辣在产品创新上更胜一筹。
深入研究市场,新品火爆上市
针对消费者常吃麻辣烫容易上火的问题,许多品牌已经有专业深入的研究。在这个方面,新兴潮流品牌夜辣后来赶上,对比勾馋等不上火麻辣烫产品存在药材味较重问题,重新调配更符合消费者需求的中草药成分,加入山泉水和猪骨打造出了全新麻辣烫品类——老鸡药膳滋补烫,不上火、健康又营养丰富,一经上市便受到广大麻辣烫热爱者的追捧,销售火爆。
好吃不上火的老鸡药膳滋补烫
老鸡药膳滋补烫是夜辣新品特制骨汤系列中的一员。从选用天然弱碱性农夫山泉水作为烹煮用水,夜辣便已经迈出了为消费者打造一款好吃不上火的麻辣烫新品的第一步。同样与勾馋以“绿色”“健康”为主要卖点,不同的是,夜辣以山泉水为基底,用老鸡、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、桂皮等20余种精挑细选出的中草药,经过慢火熬制5小时,浓缩成一碗浓郁滋补的高钙骨汤,味道鲜美,解辣解燥,不用担心上火,更能补充钙质,起到开胃顺气的功效。
这样一款原生态、营养丰富的麻辣烫,仅仅是夜辣十多类创新品类当中的一款。面对容易上火的这样一群消费群体的需求,夜辣团队针对问题专项突破,并最终研制出适合市场的产品,受到消费者的热烈反响,可见夜辣对市场的洞察和极致用心。
怕上火还怕烫?缤纷冷锅串串了解一下
夜辣麻辣烫店适应市场大环境的变化,推出麻辣拌、麻辣烫、串串一店三吃的新型经营模式,多种渠道为商家带来丰厚的利润收入。对于单纯追求麻辣烫香辣诱人味道,又不想吃得浑身冒汗的消费者来说,夜辣推出的缤纷冷锅串串必然是他们的最佳选择。红油之下的恒温汤底,让餐桌上空不再漂浮厚重的麻辣热气,浸润其中的串串更添浓郁辣香,肆意狂吃,不必担心食品的味道随着热气沾染到衣服和头发上面,吃法简单又雅致,这也是夜辣品牌推崇的给食客带来人文关怀的一个重要体现。
消费者的需求是夜辣不断前进的动力,拥抱新鲜事物,抓住机遇,推陈出新,投资夜辣就是选择有实力的合作伙伴,紧跟时代!
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