“只有宣恩的大厨,才能把一把豆子做成多种你没见过的菜。”这句吃货界里的名言,被一家名叫土家爱的公司变成了合渣、豆筋、豆皮、豆豉……各种各样的豆制品。
而这家半山腰上的企业,为了将品质上乘的产品送出深山,也是操碎了心。
随着今年1月苏宁拼购与宣恩县政府的签约,土家爱如愿搭上苏宁这个零售巨擘的顺风车,不仅让这些深藏在大山深处的美食有了走出去的方式,更为宣恩当地18000多名贫困人口,打开了一条新的致富大道。
物产丰富,却改变不了贫困现状
宣恩物产丰富,全县特色农业产业基地达到80万亩,有机农产品认证基地达到2.15万亩,以茶叶、水果、蔬菜、烟叶、药材、畜牧六大富硒产业为主的农特产品已具规模。但因为地处深山,农产品运输成本高,所以即便是富硒产区,农产品营养价值很高,却仍然面临走不出去的困境。生活在这里的人们只能守着丰富的物产,贫困度日。
宣恩是刚刚脱贫的国家级贫困县,全县5镇4乡,总人口36.2万,脱贫前的贫困人口90356人。
如何帮助农民减轻负担,提高收入?候令谦和他一手创办的湖北土家爱食品开发有限公司,一直没有停下探索的脚步。因为公司是做豆制品开发的,所以候令谦就从黄豆入手,免费提供种子给当地农户种植,若农户卖不掉黄豆,他还会以高于市价的价格兜底,给种植农户吃上了一颗定心丸。
但仅靠一家之力,即便力量再大也只是杯水车薪,苏宁拼购的入局让现状出现了转机。
互联网时代的苏宁式赋能
苏宁拼购自上线以来,业内人士评论最多的莫过于其意欲分羹拼团市场,但就从实际来看,占据市场只是一方面,更重要的还是为拼购正名,正本清源。
同时,在国家大力倡导精准扶贫的背景下,苏宁拼购还以农业生产区为目标,通过了解不同贫困区的环境和农户状况,打造拼基地,展现苏宁的能量。
苏宁拼购依托自身庞大的用户大数据,可以帮助贫困地区的农产品优化销售渠道、提升价值效用,进一步实现农产品产业互联网化,真正赋能农产品电子商务。
在宣恩,通过县政府、通过土家爱,苏宁便帮助当地农户找到了脱贫致富的出路,苏宁拼购预计实现全年销售宣恩农产品3亿元,助力当地实现电子商务出货翻一番,为宣恩当地213个贫困村、7413户贫困户、18000多名贫困人口打开一条直通城市消费者的通道。与此同时,苏宁拼购也能够把高质量低价格的产品,带给千千万万的消费者。
早在苏宁拼购与土家爱的初期接洽期间,候令谦就表示,“苏宁拼购给我们山区山货找到了渠道对接的方法”,农户的黄豆可以在土家爱加工成豆奶、豆皮、腐竹等一系列豆制产品,然后直接在苏宁拼购的平台上销售。
这等于两家各自发挥所长,相互借力打造以农户种植为源头、消费者餐桌为终端的一体化闭环供应链,不仅省掉了中间的流通环节,也保证了两端的利益,即农民的收益和消费者的食品安全,真正实现了多方共赢。
农产品上行赛道,相互匹配才是制胜关键
今年是打赢脱贫攻坚战极为关键的一年,农产品上行局势火热,巨头们各自发力,虽然各方讨论众多,农民心情也很迫切,但似乎没有哪家能够面面俱到,苏宁拼购倒是个“意外”。
有效实现贫困地区农产品上行,涉及产业链、供应链、价值链多个环节,苏宁拼购提出并落地拼基地,将这些环节串接了起来。比如,在宣恩建立黄豆合作基地,通过与土家爱合作掌握产业链环节,借助自身物流体系以及流量资源,打通供应链环节,继而打通最终的价值链环节。
由此看出,农产品上行赛道的角逐,必须从产业链到供应链直到价值链全面打通,相互匹配才是制胜关键。
苏宁拼购崛起,农村电商发展潜力不断释放
2019年初,苏宁拼购围绕产地直采的核心战略发布“包山包湖包海”计划,以拼基地的形式在各大主产区落地运营,这一合作模式究竟为我们带来了怎样的思考?
首先,源头直采,直接与农户合作,节约成本缩减环节,增加农户收入;
其次,产品创新,传授电商运营技巧,激发农产品创新点,挖掘深层次价值;
品质保障,共享流量资源,覆盖更多消费场景,让消费者轻松买到好产品。
再回到苏宁拼购与土家爱的合作,就可以轻松说明这几点。一个是电商领域的实力巨擘,一个是最了解当地情况的源头企业,它们不仅在助农扶贫这件事上擦出了合作的火花,更在农产品上行的赛道上打造了成功的合作样板——苏宁拼购通过高效整合供应链体系,让更多农户和中小企业主直接通过拼购平台拥抱一线市场,同时苏宁拼购也反哺供应商,实现双赢。
